Διατροφή/Υγεία
Ομάδα Εργασίας για τη διατροφική ασφάλεια της χώρας
Έργο της ομάδας εργασίας είναι η εκτίμηση της επισιτιστικής επάρκειας και διατροφικής ασφάλειας της χώρας. Στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και...
Read moreDetailsΦυτοφάρμακα και ασφάλεια τροφίμων: Έρευνα για τους κινδύνους και τα οφέλη
Τα αποτελέσματα πανελλαδικής έρευνας καταναλωτών για τα υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων και την ασφάλεια τροφίμων. Τα αποτελέσματα της πανελλαδικής έρευνας πεποιθήσεων...
Read moreDetailsΣεμινάρια μαγειρικής με ψάρια ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας από την ΕΛΟΠΥ
Τα δύο πρώτα σεμινάρια πραγματοποιήθηκαν στη LE MONDE από τον σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη και τον Γιάννη Μπουροδήμο. Η Ελληνική Οργάνωση...
Read moreDetailsΑνοίγει δρόμους ανάπτυξης η «Ελληνική Διατροφή»
Καθοριστικής σημασίας η διασφάλιση της ποιότητας και η σύνδεσή της με την επιστήμη. Τις δυνατότητες που προσφέρονται στον κλάδο των...
Read moreDetailsΑπαγορεύεται η χρήση του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετου τροφίμων
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την απαγόρευση της χρήσης του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετου τροφίμων (E171). Η απαγόρευση θα ισχύσει...
Read moreDetails
Η έδρα της ΕΘΕΑΣ βρίσκεται στην Αθήνα, στην οδό Αρκαδίας 26, στους Αμπελόκηπους. Οι υπηρεσίες που παρέχει στηρίζονται στη συγκροτημένη Υπηρεσιακή της δομή, που αποτελείται από έμπειρα και ειδικευμένα στελέχη.
