Στοιχεία από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας.
Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις της καλλιεργητικής περιόδου 2020/2021, οι εξαγωγές επιτραπέζιων ελιών εκτός ΕΕ έφθασαν τους 320.829 τόνους για εκτιμώμενη αξία 868,1 εκατ. ευρώ (+8,6% και +4,6% αντίστοιχα σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιεργητική χρονιά). Τον Νοέμβριο του καλλιεργητικού έτους 2021/2022, η μοναδιαία αξία των εξαγωγών εκτός ΕΕ ήταν 281 ευρώ ανά 100 κιλά (+2,4% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα).
Οι ισπανικές εξαγωγές επιτραπέζιων ελιών έφτασαν τους 306 188 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2020/2021 για εκτιμώμενη αξία 732,7 εκατ. ευρώ, κατατάσσοντάς την στην πρώτη θέση ακολουθούμενη από την Ελλάδα με 191 965 τόνους και 551,4 εκατ. ευρώ. Πορτογαλία με 29 996 τόνους και 43,8 εκατ. ευρώ. και η Ιταλία με 28 474 τόνους και 94,8 εκατ. ευρώ.
Από την άλλη πλευρά, οι ενδοκοινοτικές εξαγωγές έφτασαν τους 280 108 τόνους για εκτιμώμενη αξία 704,8 εκατ. ευρώ (+1,9% και +4,4% αντίστοιχα σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιεργητική χρονιά).