Τον Νοέμβριο του 2025, σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία που δημοσίευσε η ΕΛΣΤΑΤ και με έτος βάσης το 2020=100,0, οι δείκτες τιμών στη γεωργία–κτηνοτροφία αποτυπώνουν μια εικόνα πτώσης στις τιμές που εισπράττουν οι παραγωγοί για τα προϊόντα τους, την ώρα που το κόστος παραγωγής κινείται οριακά ανοδικά σε ετήσια βάση.
Ειδικότερα, ο γενικός δείκτης εκροών στη γεωργία–κτηνοτροφία υποχώρησε κατά 2,9% τον Νοέμβριο 2025 σε σύγκριση με τον Νοέμβριο 2024, επιβεβαιώνοντας τη συνέχιση της καθοδικής τάσης, καθώς και τον Νοέμβριο 2024 είχε καταγραφεί μείωση 1,9% σε σχέση με τον Νοέμβριο 2023.
Η ετήσια υποχώρηση του δείκτη εκροών κατά 2,9% αποδίδεται κυρίως στη φυτική παραγωγή, όπου ο δείκτης τιμών μειώθηκε κατά 3,8%, με καθοριστική επίδραση από τη μεταβολή στην ομάδα «Ελαιόλαδο». Την ίδια στιγμή, η ζωική παραγωγή κινήθηκε αντίρροπα, καταγράφοντας αύξηση 6,4%, χωρίς ωστόσο να αντισταθμίσει τη συνολική πτώση που προήλθε από το φυτικό σκέλος.
Σε μηνιαίο επίπεδο, πάντως, ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών εμφάνισε αισθητή άνοδο τον Νοέμβριο 2025, καθώς αυξήθηκε κατά 3,6% σε σύγκριση με τον Οκτώβριο 2025. Ο μέσος σταθμικός δείκτης εκροών του δωδεκαμήνου Δεκεμβρίου 2024 – Νοεμβρίου 2025 παρουσίασε μείωση 4,0% σε σχέση με το αντίστοιχο δωδεκάμηνο Δεκεμβρίου 2023 – Νοεμβρίου 2024.
Εισροές
Ο γενικός δείκτης τιμών εισροών στη γεωργία–κτηνοτροφία αυξήθηκε κατά 0,3% τον Νοέμβριο 2025 σε σύγκριση με τον Νοέμβριο 2024, ανατρέποντας τη μείωση 2,1% που είχε σημειωθεί στη σύγκριση Νοεμβρίου 2024 με Νοέμβριο 2023. Η ετήσια αυτή άνοδος αποδίδεται αφενός στην αύξηση 0,1% του δείκτη τιμών των αναλώσιμων μέσων και αφετέρου στην αύξηση 0,8% του δείκτη τιμών του σχηματισμού παγίου κεφαλαίου. Και εδώ καταγράφεται επίσης άνοδος σε μηνιαία βάση, καθώς ο δείκτης εισροών τον Νοέμβριο 2025 αυξήθηκε κατά 0,7% σε σχέση με τον Οκτώβριο 2025.
Παρά τη μικρή ετήσια αύξηση, ο μέσος δείκτης εισροών του δωδεκαμήνου Δεκεμβρίου 2024 – Νοεμβρίου 2025 εμφανίζει συνολικά μείωση 1,3% σε σύγκριση με το αντίστοιχο δωδεκάμηνο Δεκεμβρίου 2023 – Νοεμβρίου 2024.
