Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσίασε μια νέα πλατφόρμα τεχνητής νοημοσύνης (ΤΝ), την TraceMap, με στόχο την επιτάχυνση του εντοπισμού περιστατικών απάτης στον τομέα των τροφίμων σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Στο πλαίσιο των υψηλών προτύπων ασφάλειας που εφαρμόζει η ΕΕ για τα τρόφιμα και τα εισαγόμενα προϊόντα, το νέο αυτό εργαλείο αναμένεται να ενισχύσει την προστασία των καταναλωτών και να βοηθήσει τις εθνικές αρχές να λειτουργούν αποτελεσματικότερα, καινοτομώντας στον τρόπο με τον οποίο αξιολογούνται, εντοπίζονται και αντιμετωπίζονται οι κίνδυνοι για την ασφάλεια των τροφίμων και οι δόλιες πρακτικές.
Το TraceMap αξιοποιεί τεχνητή νοημοσύνη μεταξύ άλλων για:
τη βελτίωση των εκτιμήσεων κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων, μέσω καλύτερης πρόσβασης και ανάλυσης κρίσιμων δεδομένων,
την παρακολούθηση ολόκληρης της αγροδιατροφικής αλυσίδας εφοδιασμού μόλις εντοπιστεί πιθανός κίνδυνος, επιτρέποντας την ταχύτερη ανάκληση μη ασφαλών ή δόλιων προϊόντων.
Από σήμερα, το TraceMap είναι διαθέσιμο στις εθνικές αρχές όλων των κρατών-μελών, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να στοχεύουν αποτελεσματικότερα τους ελέγχους και να διεξάγουν πιο εις βάθος έρευνες, χωρίς να απαιτούνται πρόσθετοι πόροι. Η πλατφόρμα αξιοποιεί εκτεταμένα δεδομένα από υφιστάμενα αγροδιατροφικά συστήματα της ΕΕ, παρακολουθώντας σε πραγματικό χρόνο τις εμπορικές και παραγωγικές ροές.
Με τον τρόπο αυτό αναμένεται να βελτιωθεί η ακρίβεια των ελέγχων, να επιταχυνθεί ο εντοπισμός ύποπτων επιχειρήσεων και να ενισχυθεί η δυνατότητα των αρχών να εντοπίζουν περιστατικά απάτης στον τομέα των τροφίμων. Παράλληλα, το TraceMap βοηθά τα κράτη-μέλη να καλύπτουν υφιστάμενα κενά, να αντιμετωπίζουν τρωτά σημεία και να ενισχύουν τα μέτρα τους για την καταπολέμηση της απάτης στον αγροδιατροφικό τομέα.
Επιπλέον, θα συμβάλει στον αποτελεσματικότερο έλεγχο των εισαγόμενων προϊόντων, σύμφωνα με τα ενισχυμένα μέτρα που προβλέπονται στο όραμα της ΕΕ για τη γεωργία και τα τρόφιμα.
Η πλατφόρμα TraceMap αναπτύχθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή με τη χρήση τεχνολογίας τεχνητής νοημοσύνης που επεξεργάζεται, οργανώνει και ερμηνεύει δεδομένα από διάφορα συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων σε όλη την ΕΕ, μεταξύ των οποίων το Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF) και το Σύστημα Ελέγχου και Εμπειρογνωμοσύνης Εμπορίου (TRACES).
Μια πιλοτική έκδοση του TraceMap χρησιμοποιήθηκε πρόσφατα για την υποστήριξη του εντοπισμού και της ανάκλησης βρεφικού γάλακτος που παρασκευάστηκε με μολυσμένο έλαιο ARA προερχόμενο από την Κίνα.
