Σε αυξημένη επιφυλακή καλούνται να βρίσκονται αυτή την περίοδο οι παραγωγοί μήλων και αχλαδιών, καθώς οι καιρικές συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών, ενώ παραμένει υψηλή και η πίεση από σημαντικούς εντομολογικούς εχθρούς.
Σύμφωνα με τα τεχνικά δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου, ο συνδυασμός άστατου καιρού και υψηλών θερμοκρασιών αυξάνει αισθητά τον κίνδυνο προσβολής του φυλλώματος και των καρπών των μηλοειδών. Παράλληλα, οι παραγωγοί δεν θα πρέπει να εφησυχάζουν απέναντι στην καρπόκαψα και σε άλλους εχθρούς που μπορεί να προκαλέσουν σημαντική ποιοτική και ποσοτική υποβάθμιση της παραγωγής.
Ισχυρή πίεση από το φουζικλάδιο
Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί το φουζικλάδιο, καθώς η εξάπλωσή του ευνοείται από τις βροχοπτώσεις, την αυξημένη υγρασία και τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες. Η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει κηλίδες και παραμορφώσεις σε φύλλα και καρπούς, με τις ζημιές να είναι δυνατόν να συνεχιστούν έως και τη συγκομιδή.
Η άμεση προστασία θεωρείται αναγκαία κυρίως σε οπωρώνες όπου έχουν ήδη εμφανιστεί συμπτώματα, υπάρχει ιστορικό σοβαρών προσβολών ή βρίσκονται κοντά σε μολυσμένες καλλιέργειες. Οι ειδικοί επισημαίνουν την ανάγκη εναλλαγής μυκητοκτόνων διαφορετικών χημικών ομάδων, ώστε να περιοριστεί ο κίνδυνος ανάπτυξης ανθεκτικών στελεχών.
Αντίστοιχα ευνοϊκές είναι οι συνθήκες για τη σεπτορίωση της αχλαδιάς. Μεγαλύτερη προσοχή απαιτείται σε οπωρώνες με προσβεβλημένο φύλλωμα, ανεπαρκή προηγούμενη προστασία, γειτνίαση με μολυσμένες εκμεταλλεύσεις ή υπερβολική άρδευση.
Σε ευαίσθητες ποικιλίες μηλιάς χρειάζεται επίσης συνεχής έλεγχος για ωίδιο, ιδιαίτερα όπου υπάρχουν ήδη συμπτώματα σε φύλλα ή καρπούς.
Κίνδυνος από βακτηριακό κάψιμο
Σε οπωρώνες μηλιάς και αχλαδιάς όπου έχει διαπιστωθεί βακτηριακό κάψιμο στην τρυφερή βλάστηση, συνιστάται η αφαίρεση των προσβεβλημένων βλαστών μαζί με τουλάχιστον 30 εκατοστά υγιούς τμήματος. Η εργασία πρέπει να εκτελείται μόνο με ξηρό καιρό και ηλιοφάνεια, ώστε να μειώνεται ο κίνδυνος περαιτέρω διασποράς.
Παράλληλα, απαιτείται ισορροπημένη αζωτούχος λίπανση και ορθολογική άρδευση, καθώς τα υπερβολικά εύρωστα δένδρα εμφανίζουν συχνά εντονότερα συμπτώματα.
Στη μηλιά απασχολεί και η πικρή κηλίδωση, μια φυσιολογική διαταραχή που συνδέεται κυρίως με την έλλειψη ασβεστίου στους καρπούς. Οι καφέ ή μαύρες κηλίδες υποβαθμίζουν την ποιότητα και την εμπορευσιμότητα των μήλων. Σε οπωρώνες με συχνή εμφάνιση του προβλήματος προτείνονται διαδοχικές εφαρμογές εγκεκριμένων σκευασμάτων ασβεστίου, χωρίς οι ψεκασμοί να πραγματοποιούνται όταν η θερμοκρασία ξεπερνά τους 28 με 29 βαθμούς Κελσίου.
Παραμένει μεγάλος ο κίνδυνος από την καρπόκαψα
Στο μέτωπο των εντομολογικών προσβολών, η καρπόκαψα εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις σημαντικότερες απειλές. Οι προνύμφες εισέρχονται στους καρπούς, προκαλώντας άμεση καταστροφή και καθιστώντας τους ακατάλληλους για εμπορία.
Οι παραγωγοί καλούνται να παρακολουθούν συστηματικά την πτήση των ακμαίων μέσω φερομονικών παγίδων και να πραγματοποιούν συχνούς δειγματοληπτικούς ελέγχους στους καρπούς. Η αύξηση των συλλήψεων στις παγίδες ή ακόμη και η διαπίστωση μικρής προσβολής θα πρέπει να οδηγεί σε άμεση λήψη μέτρων.
Στις αχλαδιές ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται για την ψύλλα, η οποία δημιουργεί μελιτώδεις εκκρίσεις και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή εξασθένηση των δένδρων. Σε ξηρές συνθήκες συνιστάται επαρκής όγκος ψεκαστικού υγρού, ώστε να επιτυγχάνεται καλύτερη διείσδυση. Η απομάκρυνση των λαίμαργων βλαστών και η αποφυγή υπερβολικής λίπανσης και ποτίσματος συμβάλλουν επίσης στον περιορισμό του εντόμου.
Φυλλορύκτες, κοκκοειδή και τετράνυχοι
Οι φυλλορύκτες μπορούν, όταν εμφανίζουν συχνές και σοβαρές προσβολές, να αντιμετωπιστούν παράλληλα με την καρπόκαψα. Για τα κοκκοειδή συνιστώνται επεμβάσεις μόνο σε οπωρώνες με έντονο πρόβλημα και, όπου είναι δυνατόν, αποκλειστικά στα προσβεβλημένα δένδρα, ώστε να προστατεύονται τα ωφέλιμα έντομα.
Σε περιπτώσεις σοβαρών προσβολών από τετράνυχους απαιτείται καταπολέμηση τόσο των κινητών μορφών όσο και των αυγών, με εναλλαγή εγκεκριμένων ακαρεοκτόνων.
Ιδιαίτερα καταστρεπτικά θεωρούνται και τα ξυλοφάγα λεπιδόπτερα, όπως ο κόσσος, η ζευζέρα και η σέζια. Οι προνύμφες τους δραστηριοποιούνται κάτω από τον φλοιό και μέσα στο ξύλο, προκαλώντας ξηράνσεις κλάδων ή ακόμη και ολόκληρων δένδρων. Οι προσβολές εμφανίζονται συχνότερα σε ηλικιωμένα ή εξασθενημένα δένδρα, γεγονός που καθιστά κρίσιμη τη διατήρηση των οπωρώνων σε καλή θρεπτική και υδατική κατάσταση.
Οι γεωπόνοι υπογραμμίζουν ότι κάθε επέμβαση πρέπει να πραγματοποιείται μόνο με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, σύμφωνα με τις οδηγίες της ετικέτας και από πιστοποιημένους επαγγελματίες χρήστες. Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων δεν αυξάνει μόνο το κόστος παραγωγής, αλλά επιβαρύνει το περιβάλλον και θέτει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
