Η αύξηση των εξαγωγών, το υψηλό κόστος παραγωγής τόσο για τους κτηνοτρόφους όσο και για τη μεταποίηση, αλλά και οι επιπτώσεις των επιζωοτιών, με τις θανατώσεις χιλιάδων αιγοπροβάτων, διαμορφώνουν ένα ιδιαίτερα πιεστικό περιβάλλον για τον κλάδο και αναμένεται να επηρεάσουν το επόμενο διάστημα την τιμή της φέτας στα σούπερ μάρκετ.
Για τη διαμόρφωση των τιμών μίλησε το πρωί της Δευτέρας ο Πρόεδρος της ΕΘΕΑΣ και του Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων, κ. Παύλος Σατολιάς στον τηλεοπτικό σταθμό του Mega.
Όπως σημείωσε, τα τελευταία πέντε χρόνια η τιμή της φέτας παρέμενε σχετικά σταθερή, χωρίς σημαντικές μεταβολές. Ωστόσο, πλέον διαφαίνεται μια γενικότερη ανοδική τάση. Σήμερα, η τιμή μιας φέτας ευρείας κατανάλωσης κυμαίνεται περίπου από 12 έως 13,5 ευρώ το κιλό, ενώ, σύμφωνα με τον ίδιο, δεν αποκλείεται να καταγραφεί αύξηση της τάξης του 1 έως 1,5 ευρώ.
Στην άνοδο της τιμής συντελούν, μεταξύ άλλων:
- η μείωση του ζωικού κεφαλαίου, καθώς σχεδόν 500.000 αιγοπρόβατα έχουν θανατωθεί,
- η υποχώρηση της παραγωγής γάλακτος, με απώλειες που εκτιμώνται έως και σε 80.000 τόνους πρόβειου γάλακτος,
- η αύξηση των εξαγωγών κατά 6% έως 7%.
Ο κ. Σατολιάς στάθηκε παράλληλα στις πιέσεις που δέχονται τα δύο άκρα της παραγωγικής αλυσίδας, υπογραμμίζοντας την ανάγκη ουσιαστικής στήριξης της κτηνοτροφίας.
Όπως ανέφερε, περίπου 3 δισ. ευρώ σε άμεσες και έμμεσες ενισχύσεις δεν κατανέμονται με τον απαιτούμενο τρόπο, ενώ χαρακτήρισε αναγκαία την άμεση ανασύσταση του ζωικού κεφαλαίου, προκειμένου να στηριχθεί η παραγωγή και να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα του κλάδου.
