Το 2022, εκτιμάται ότι συγκομίστηκαν 270,9 εκατομμύρια τόνοι σιτηρών σε ολόκληρη την ΕΕ, 26,7 εκατομμύρια τόνους λιγότερο από το 2021, που ισοδυναμεί με μείωση 9%, αναφέρουν τα πρόσφατα στοιχεία της Eurostat.
Ειδικότερα, η Γαλλία συγκέντρωσε 59,9 εκατομμύρια τόνους δημητριακών το 2022, η οποία ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός δημητριακών στην ΕΕ, συνεισφέροντας το 22% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ. Η Γερμανία συγκόμισε 43,5 εκατομμύρια τόνους σιτηρών (16% του συνόλου της ΕΕ), η Πολωνία 35,0 εκατομμύρια τόνοι (13%), η Ισπανία 19,3 εκατομμύρια τόνοι (7%) και η Ρουμανία 18,9 εκατομμύρια τόνους (επίσης το 7% του συνόλου της ΕΕ).
Η συνολική μείωση της συγκομιδής παραγωγής σιτηρών της ΕΕ το 2022 οφείλεται στις εξελίξεις στη Ρουμανία, που πλήττεται από την ξηρασία (-32%: μείωση 8,9 εκατομμυρίων τόνων), στη Γαλλία (-10%: μείωση 7,0 εκατομμύρια τόνους), στην Ισπανία ( -24%: πτώση 6,2 εκατ. τόνων) και Ουγγαρία (-35%: πτώση 4,9 εκατ. τόνων).
Ωστόσο, υπήρχαν πολύ λίγες χώρες, όπου η συνολική συγκομιδή σιτηρών αυξήθηκε, αλλά περιλάμβαναν, μεταξύ άλλων, τη Γερμανία (+3%, αύξηση 1,1 εκατομμυρίων τόνων), τη Φινλανδία (+39%, μια ανάκαμψη 1,0 εκατομμυρίων τόνων μετά από μια κακή συγκομιδή το 2021 ) και την Πολωνία (+3%, αύξηση 1,0 εκατ. τόνους).
Μείωση στην παραγωγή σίτου, καλαμποκιού και σίκαλης το 2022
Η ΕΕ συγκέντρωσε 126,7 εκατομμύρια τόνους μαλακού σίτου και το 2022, 3,2 εκατομμύρια τόνους λιγότερο από το 2021, μείωση 2%. Η παραγωγή καλαμποκιού μειώθηκε κατά 27% φτάνοντας τους 53 εκατ. τόνους το 2022 (20 εκατ. τόνους λιγότερο από το 2021).
Η παραγωγή κριθαριού της ΕΕ το 2022 παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητη σε 52,0 εκατομμύρια τόνους, όπως και η παραγωγή βρώμης σε 7,5 εκατομμύρια τόνους. Αντίθετα, η παραγωγή σίκαλης μειώθηκε κατά 8% σε 7,8 εκατομμύρια τόνους το 2022.
Η εκτεταμένη ξηρασία και το θερμικό στρες επηρέασαν τα συνολικά επίπεδα παραγωγής δημητριακών
Η φυτική παραγωγή είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις καιρικές συνθήκες, τόσο κατά την καλλιεργητική περίοδο όσο και κατά τη συγκομιδή. Σε πολλές περιοχές της Ευρώπης, οι μέγιστες ημερήσιες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού του 2022 ήταν οι θερμότερες ή οι δεύτερες θερμότερες που καταγράφηκαν κατά την περίοδο από το 1991.