Τα θερμά και ειλικρινή τους συλλυπητήρια εκφράζουν στην οικογένεια του Γιάννη Μπουτάρη, που έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 82 ετών, ο Πρόεδρος, κ. Χρήστος Μάρκου, το Διοικητικό Συμβούλιο και το προσωπικό της ΚΕΟΣΟΕ.
Η ΚΕΟΣΟΕ στην ανακοίνωσή της αναφέρει: «Η συνεργασία μας μαζί του, υπήρξε υποδειγματική και θα θυμόμαστε πάντα την αλτρουιστική διάθεση που τον διακατείχε στα κρίσιμα θέματα του κλάδου. Ιδιαίτερα όμως θα τον θυμόμαστε για την στενή σχέση του με τον αμπελουργικό πληθυσμό και την βαθιά κατανόηση και συμπαράστασή του στον αγώνα του για την οικονομική τους επιβίωση.
Η πρωτοπόρος αντίληψή του συνέβαλε στην ενιαία έκφραση διαφορετικών προσεγγίσεων, που είχε σαν αποτέλεσμα η Διεπαγγελματική συνεργασία, επί των ημερών της προεδρίας του, να αποκτήσει ιδιαίτερη δυναμική στα θέματα στρατηγικής του αμπελοοινικού τομέα.
Οι τολμηρές του ιδέες, η δημοκρατική του στάση και οι πολυσχιδείς δραστηριότητές του, αποτελούν την παρακαταθήκη του, για όλους όσοι συνεργάστηκαν μαζί του. Θα τον θυμόμαστε με αγάπη και σεβασμό».