Στην Ευρώπη του 21ου αιώνα, η αντίφαση στο σύστημα τροφίμων είναι έντονη: ενώ εκατομμύρια άνθρωποι αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια, σχεδόν το 1/3 των παραγόμενων τροφίμων καταλήγει να σπαταλάται.
Ταυτόχρονα, η εντατική γεωργία επιβαρύνει ολοένα και περισσότερο τα οικοσυστήματα, ενώ πολλοί αγρότες δυσκολεύονται να εξασφαλίσουν ένα βιώσιμο εισόδημα. Σε αυτό το πλαίσιο, μια νέα Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία Πολιτών φιλοδοξεί να αλλάξει τα δεδομένα.
Η πρωτοβουλία, που ξεκίνησε στις αρχές του έτους, καλεί την Ευρωπαϊκή Ένωση να αναγνωρίσει την τροφή ως θεμελιώδες ανθρώπινο δικαίωμα μέσω δεσμευτικής νομοθεσίας. Στόχος είναι να διασφαλιστεί ότι όλοι οι πολίτες έχουν πρόσβαση σε επαρκή, υγιεινά και βιώσιμα τρόφιμα, ανεξαρτήτως κοινωνικής ή οικονομικής κατάστασης. Πίσω από την πρωτοβουλία βρίσκεται ένας ευρύς συνασπισμός περισσότερων από 240 οργανώσεων από όλη την Ευρώπη, που δραστηριοποιούνται στους τομείς της γεωργίας, του περιβάλλοντος, της κοινωνίας και των ανθρωπίνων δικαιωμάτων. Ανάμεσά τους και η IFOAM Organics Europe, η οποία υποστηρίζει ενεργά την προσπάθεια, προβάλλοντας τη βιολογική γεωργία ως βασικό πυλώνα ενός πιο δίκαιου και βιώσιμου συστήματος τροφίμων.
Οι διεκδικήσεις της πρωτοβουλίας είναι πολυδιάστατες. Περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, την εξασφάλιση δίκαιων εισοδημάτων για τους αγρότες και τους εργαζομένους στον αγροδιατροφικό τομέα, την προώθηση της αγροοικολογίας και των τοπικών αλυσίδων εφοδιασμού, καθώς και τη δραστική μείωση της σπατάλης τροφίμων σε όλα τα στάδια – από την παραγωγή έως την κατανάλωση. Παράλληλα, δίνεται έμφαση στην προστασία της καλής διαβίωσης των ζώων και στη θέσπιση αυστηρότερων κανόνων για τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.
Η σημασία της πρωτοβουλίας δεν είναι μόνο συμβολική. Ως Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία Πολιτών, αποτελεί ένα θεσμικό εργαλείο συμμετοχικής δημοκρατίας που επιτρέπει στους πολίτες να ζητήσουν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή την κατάθεση νέας νομοθεσίας. Για να εξεταστεί επίσημα, απαιτείται η συγκέντρωση τουλάχιστον ενός εκατομμυρίου επικυρωμένων υπογραφών από πολίτες της ΕΕ σε έναν ελάχιστο αριθμό κρατών-μελών.
Αν και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν δεσμεύεται να υιοθετήσει την πρόταση, είναι υποχρεωμένη να την εξετάσει, να συναντήσει τους διοργανωτές και να απαντήσει δημόσια. Σε μια περίοδο όπου τα ζητήματα τροφής, περιβάλλοντος και κοινωνικής δικαιοσύνης βρίσκονται στο επίκεντρο, η συγκεκριμένη πρωτοβουλία φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο καμπής για το μέλλον των ευρωπαϊκών συστημάτων τροφίμων.
Περισσότερες πληροφορίες και συλλογή υπογραφών: https://www.goodfoodforall.eu/
Υπογράψτε εδώ: https://eci.ec.europa.eu/053/public
