• Ποιοί είμαστε
  • Όροι χρήσης
  • Χρήσιμοι Σύνδεσμοι
  • Επικοινωνία
Σάββατο, 14 Ιουνίου, 2025
ΕΘΕΑΣ
Advertisement
  • Αρχική
  • ΕΘΕΑΣ
    • Προφίλ / Μήνυμα Προέδρου
    • Καταστατικό Ένωσης
    • Ιστορική Αναδρομή
    • Διοίκηση
    • Συνεταιρισμοί / Μέλη
  • Επικαιρότητα
    • All
    • ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
    • ΕΥΡΩΠΗ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    Eurostat: Αυξήθηκαν οι τιμές των γεωργικών προϊόντων

    Eurostat: Αυξήθηκαν οι τιμές των γεωργικών προϊόντων

    greek kiwii vietnam

    Το Ελληνικό Ακτινίδιο στο Βιετνάμ

    Volvo Trucks και Marcus Samuelsson κατά των εκπομπών ρύπων από τη μεταφορά τροφίμων

    Volvo Trucks και Marcus Samuelsson κατά των εκπομπών ρύπων από τη μεταφορά τροφίμων

    Agrotech

    Η Agrotech φέρνει στην Ελλάδα το μέλλον της γεωργίας με την τεχνολογία FarmLab της Stenon

    Εξαγωγές

    Οι εξαγωγές ενισχύουν το εμπορικό πλεόνασμα της ΕΕ στον αγροδιατροφικό τομέα

    Βρώμη

    Υποχώρησε ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO

  • Γεωργία/Κτηνοτροφία
    • All
    • ΑΛΙΕΙΑ
    • ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΑ
    • ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ
    • ΝΕΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ
    • ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
    • ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
    • ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
    Πρόβατα

    Λήψη μέτρων λόγω επιβεβαίωσης εστιών Πανώλης Μικρών Μηρυκαστικών στην Αλβανία

    Μελισσοκομία

    Εγχειρίδιο για τους ελέγχους του ΟΠΕΚΕΠΕ

    Uniker

    Leader Farmer Hellas: Αύξηση αγροτικού εισοδήματος με τη χρήση του μικροβιακού σκευάσματος UNIKER

    Αγρότες

    Έως 31 Δεκεμβρίου ο «Εκσυγχρονισμός του πρωτογενούς τομέα»

    Μεταποίηση

    Παράταση για την «Καινοτομία και πράσινη μετάβαση στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων»

    Αναδιάρθρωση Καλλιεργειών

    Αναδιάρθρωση Καλλιεργειών: Παράταση έως 13/12/2025

  • Πληρωμές
    • All
    • ΕΛΓΑ
    • ΟΠΕΚΑ/ΕΦΚΑ/ΟΓΑ
    • ΟΠΕΚΕΠΕ
    Τουρισμός

    Έως 20 Ιουνίου οι αιτήσεις για τα προγράμματα της Αγροτικής Εστίας

    Δέντρα

    Ξεκίνησε σήμερα (10/6), η υποβολή προτάσεων στο Μέτρο 23

    Κομφούζιο: ένταξη 12.129 δικαιούχων, με 121 εκατ. ευρώ

    Κομφούζιο: ένταξη 12.129 δικαιούχων, με 121 εκατ. ευρώ

    ΕΛΓΑ

    ΕΛΓΑ: Πληρωμή 8,7 εκατ. ευρώ για εκτιμήσεις κι επανεκτιμήσεις ζημιών σε φυτική παραγωγή και ζωικό κεφάλαιο του 2024

    Αχλαδιά

    Εγκρίθηκαν 1,44 εκατ. ευρώ για πληρωμές στο Κομφούζιο

    Αγροτεμάχια

    Μελετάται σοβαρά η υποκατάσταση του ΟΠΕΚΕΠΕ από την ΑΑΔΕ

  • Περιβάλλον
    Life Awards 2025

    Βραβεία LIFE 2025

    Παγόβουνα

    Κλιματική αλλαγή: Προς υπέρβαση του ορίου των 1,5°C τα επόμενα πέντε έτη

    Πεταλούδα

    Οι μόνιμοι βοσκότοποι είναι σημαντικοί για τους επικονιαστές

    Βιωσιμότητα

    Αγροκτήματα: Περιβαλλοντική, οικονομική και κοινωνική ανθεκτικότητα

    Εδαφική καινοτομία, για ένα μέλλον ανθεκτικό στην κλιματική αλλαγή

    Εδαφική καινοτομία, για ένα μέλλον ανθεκτικό στην κλιματική αλλαγή

    desmefsi-anthraka

    Οι ελαιώνες ως φυσική δεξαμενή άνθρακα  – Αιτήσεις για το έργο Carbon Balance

  • Διατροφή/Υγεία
    Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στοχεύει στη φορολογία του κρασιού

    Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στοχεύει στη φορολογία του κρασιού

    Λαχανικά

    Έκθεση της EFSA για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων

    Λαχανικά Φρούτα

    ΣΕΚΛΑ: Επιλέγοντας τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου

    επιτραπέζια ελιά

    Το διατροφικό προφίλ της επιτραπέζιας ελιάς

    Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού

    Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού

    Αλλαγή στις διατροφικές μας συνήθειες την τελευταία 15ετια

    Αλλαγή στις διατροφικές μας συνήθειες την τελευταία 15ετια

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • ΕΘΕΑΣ
    • Προφίλ / Μήνυμα Προέδρου
    • Καταστατικό Ένωσης
    • Ιστορική Αναδρομή
    • Διοίκηση
    • Συνεταιρισμοί / Μέλη
  • Επικαιρότητα
    • All
    • ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
    • ΕΥΡΩΠΗ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    Eurostat: Αυξήθηκαν οι τιμές των γεωργικών προϊόντων

    Eurostat: Αυξήθηκαν οι τιμές των γεωργικών προϊόντων

    greek kiwii vietnam

    Το Ελληνικό Ακτινίδιο στο Βιετνάμ

    Volvo Trucks και Marcus Samuelsson κατά των εκπομπών ρύπων από τη μεταφορά τροφίμων

    Volvo Trucks και Marcus Samuelsson κατά των εκπομπών ρύπων από τη μεταφορά τροφίμων

    Agrotech

    Η Agrotech φέρνει στην Ελλάδα το μέλλον της γεωργίας με την τεχνολογία FarmLab της Stenon

    Εξαγωγές

    Οι εξαγωγές ενισχύουν το εμπορικό πλεόνασμα της ΕΕ στον αγροδιατροφικό τομέα

    Βρώμη

    Υποχώρησε ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO

  • Γεωργία/Κτηνοτροφία
    • All
    • ΑΛΙΕΙΑ
    • ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΑ
    • ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ
    • ΝΕΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ
    • ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
    • ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
    • ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
    Πρόβατα

    Λήψη μέτρων λόγω επιβεβαίωσης εστιών Πανώλης Μικρών Μηρυκαστικών στην Αλβανία

    Μελισσοκομία

    Εγχειρίδιο για τους ελέγχους του ΟΠΕΚΕΠΕ

    Uniker

    Leader Farmer Hellas: Αύξηση αγροτικού εισοδήματος με τη χρήση του μικροβιακού σκευάσματος UNIKER

    Αγρότες

    Έως 31 Δεκεμβρίου ο «Εκσυγχρονισμός του πρωτογενούς τομέα»

    Μεταποίηση

    Παράταση για την «Καινοτομία και πράσινη μετάβαση στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων»

    Αναδιάρθρωση Καλλιεργειών

    Αναδιάρθρωση Καλλιεργειών: Παράταση έως 13/12/2025

  • Πληρωμές
    • All
    • ΕΛΓΑ
    • ΟΠΕΚΑ/ΕΦΚΑ/ΟΓΑ
    • ΟΠΕΚΕΠΕ
    Τουρισμός

    Έως 20 Ιουνίου οι αιτήσεις για τα προγράμματα της Αγροτικής Εστίας

    Δέντρα

    Ξεκίνησε σήμερα (10/6), η υποβολή προτάσεων στο Μέτρο 23

    Κομφούζιο: ένταξη 12.129 δικαιούχων, με 121 εκατ. ευρώ

    Κομφούζιο: ένταξη 12.129 δικαιούχων, με 121 εκατ. ευρώ

    ΕΛΓΑ

    ΕΛΓΑ: Πληρωμή 8,7 εκατ. ευρώ για εκτιμήσεις κι επανεκτιμήσεις ζημιών σε φυτική παραγωγή και ζωικό κεφάλαιο του 2024

    Αχλαδιά

    Εγκρίθηκαν 1,44 εκατ. ευρώ για πληρωμές στο Κομφούζιο

    Αγροτεμάχια

    Μελετάται σοβαρά η υποκατάσταση του ΟΠΕΚΕΠΕ από την ΑΑΔΕ

  • Περιβάλλον
    Life Awards 2025

    Βραβεία LIFE 2025

    Παγόβουνα

    Κλιματική αλλαγή: Προς υπέρβαση του ορίου των 1,5°C τα επόμενα πέντε έτη

    Πεταλούδα

    Οι μόνιμοι βοσκότοποι είναι σημαντικοί για τους επικονιαστές

    Βιωσιμότητα

    Αγροκτήματα: Περιβαλλοντική, οικονομική και κοινωνική ανθεκτικότητα

    Εδαφική καινοτομία, για ένα μέλλον ανθεκτικό στην κλιματική αλλαγή

    Εδαφική καινοτομία, για ένα μέλλον ανθεκτικό στην κλιματική αλλαγή

    desmefsi-anthraka

    Οι ελαιώνες ως φυσική δεξαμενή άνθρακα  – Αιτήσεις για το έργο Carbon Balance

  • Διατροφή/Υγεία
    Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στοχεύει στη φορολογία του κρασιού

    Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στοχεύει στη φορολογία του κρασιού

    Λαχανικά

    Έκθεση της EFSA για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων

    Λαχανικά Φρούτα

    ΣΕΚΛΑ: Επιλέγοντας τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου

    επιτραπέζια ελιά

    Το διατροφικό προφίλ της επιτραπέζιας ελιάς

    Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού

    Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού

    Αλλαγή στις διατροφικές μας συνήθειες την τελευταία 15ετια

    Αλλαγή στις διατροφικές μας συνήθειες την τελευταία 15ετια

No Result
View All Result
ΕΘΕΑΣ
No Result
View All Result
Home Διατροφή/Υγεία

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καθορίζει νέα μειωμένα όρια για τα νιτρώδη και τα νιτρικά άλατα ως πρόσθετα τροφίμων

9 Οκτωβρίου, 2023
in Διατροφή/Υγεία, ΕΥΡΩΠΗ
Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο πλαίσιο των δράσεων του ευρωπαϊκού σχεδίου για την καταπολέμηση του καρκίνου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καθορίζει νέα όρια για τη χρήση νιτρωδών και νιτρικών αλάτων ως προσθέτων τροφίμων, προκειμένου να διασφαλιστεί η διάθεση στην αγορά της ΕΕ όσο το δυνατόν ασφαλέστερων τροφίμων για τους καταναλωτές και η προστασία τους από καρκινογόνες ουσίες.

Tα νέα, δραστικά μειωμένα όρια προστατεύουν από παθογόνα βακτήρια (π.χ. λιστέρια, σαλμονέλα, κλωστρίδια) και μειώνουν την έκθεση σε νιτροζαμίνες, ορισμένες εκ των οποίων είναι καρκινογόνες. Τα νέα όρια εγκρίθηκαν ομόφωνα από τα κράτη μέλη την περασμένη άνοιξη κατόπιν της αυστηρής επιστημονικής αξιολόγησης που διενήργησε η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).

Η Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμωνκ. Στέλλα Κυριακίδου δήλωσε σχετικά: «Οι πολίτες μας θέλουν τα τρόφιμα που καταναλώνουν να είναι ασφαλή. Η ασφάλεια ήταν ανέκαθεν ο ακρογωνιαίος λίθος της θητείας μου. Σήμερα, με τον καθορισμό νέων ορίων για τα νιτρώδη και τα νιτρικά άλατα ως πρόσθετα στα τρόφιμα, κάνουμε ένα ακόμη βήμα προς αυτή την κατεύθυνση και κάνουμε πράξη μια ακόμη σημαντική δράση στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού σχεδίου για την καταπολέμηση του καρκίνου. Καλώ τώρα τη βιομηχανία τροφίμων να εφαρμόσει άμεσα αυτούς τους επιστημονικά τεκμηριωμένους κανόνες και, όπου είναι δυνατόν, να μειώσει περαιτέρω τη χρήση των νιτρωδών και νιτρικών αλάτων για την προστασία της υγείας των πολιτών».

Τα νέα αυστηρότερα όρια λαμβάνουν υπόψη την ποικιλομορφία των προϊόντων και τις συνθήκες παρασκευής τους σε ολόκληρη την ΕΕ. Δίνουν σαφές μήνυμα στη βιομηχανία και στους μικρότερους παραγωγούς ότι είναι πλέον η κατάλληλη στιγμή να αντιμετωπιστούν οι προκλήσεις, που θέτει η παρουσία νιτρωδών και νιτρικών αλάτων στα τρόφιμα σε ολόκληρη την ΕΕ και σε ολόκληρη την τροφική αλυσίδα.

Οι επιχειρήσεις τροφίμων θα έχουν πλέον στη διάθεσή τους δύο χρόνια για να προσαρμοστούν στα νέα αυτά όρια.

Tags: Ευρωπαϊκή ΕπιτροπήΤρόφιμα
Share
Previous Post

Ποιοι κλάδοι των εξαγωγών ενισχύθηκαν και ποιοι υποχώρησαν το οκτάμηνο Ιανουαρίου-Αυγούστου 2023

Next Post

ΥπΑΑΤ: Στη Θεσσαλία ξανά ο Λ. Αυγενάκης – Τομεακές συσκέψεις για στήριξη ανά προϊόν

Related Posts

Αμπελώνας
ΕΥΡΩΠΗ

Ο ευρωπαϊκός αμπελώνας επηρεάζεται περισσότερο από άλλους από την κλιματική αλλαγή

10 Ιουνίου, 2025
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στοχεύει στη φορολογία του κρασιού
Διατροφή/Υγεία

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στοχεύει στη φορολογία του κρασιού

2 Ιουνίου, 2025
Κτηνοτροφία
ΕΥΡΩΠΗ

Η ΕΕ εγκαινίασε νέο άξονα δράσης για την κτηνοτροφία

29 Μαΐου, 2025
Next Post
Θεσσαλία

ΥπΑΑΤ: Στη Θεσσαλία ξανά ο Λ. Αυγενάκης - Τομεακές συσκέψεις για στήριξη ανά προϊόν

Πρόσφατα άρθρα

  • Έως 20 Ιουνίου οι αιτήσεις για τα προγράμματα της Αγροτικής Εστίας
  • Λήψη μέτρων λόγω επιβεβαίωσης εστιών Πανώλης Μικρών Μηρυκαστικών στην Αλβανία
  • Eurostat: Αυξήθηκαν οι τιμές των γεωργικών προϊόντων
  • Το Ελληνικό Ακτινίδιο στο Βιετνάμ
  • Volvo Trucks και Marcus Samuelsson κατά των εκπομπών ρύπων από τη μεταφορά τροφίμων
ΕΘΕΑΣ

Η έδρα της ΕΘΕΑΣ βρίσκεται στην Αθήνα, στην οδό Αρκαδίας 26, στους Αμπελόκηπους. Οι υπηρεσίες που παρέχει στηρίζονται στη συγκροτημένη Υπηρεσιακή της δομή, που αποτελείται από έμπειρα και ειδικευμένα στελέχη.

Τελευταία άρθρα

Τουρισμός

Έως 20 Ιουνίου οι αιτήσεις για τα προγράμματα της Αγροτικής Εστίας

13 Ιουνίου, 2025
Πρόβατα

Λήψη μέτρων λόγω επιβεβαίωσης εστιών Πανώλης Μικρών Μηρυκαστικών στην Αλβανία

13 Ιουνίου, 2025

ΕΘΕΑΣ

ΕΘΝΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ

Διεύθυνση: Αρκαδίας 26 – Αμπελόκηποι
TK 11526 Αθήνα

Τηλέφωνο: 2107712469

E-mail: etheas.greece@gmail.com

  • Ποιοί είμαστε
  • Όροι χρήσης
  • Χρήσιμοι Σύνδεσμοι
  • Επικοινωνία

© 2023 ETHEAS.GR - Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών.

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • ΕΘΕΑΣ
    • Προφίλ / Μήνυμα Προέδρου
    • Καταστατικό Ένωσης
    • Ιστορική Αναδρομή
    • Διοίκηση
    • Συνεταιρισμοί / Μέλη
  • Επικαιρότητα
  • Γεωργία/Κτηνοτροφία
  • Πληρωμές
  • Περιβάλλον
  • Διατροφή/Υγεία

© 2023 ETHEAS.GR - Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών.

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση της αποδέχεστε αυτόματα την χρήση των απαραίτητων cookies για την λειτουργία της. Επισκεφθείτε τους Όρους χρήσης.