Αν και από πέρυσι καταγράφεται 30% μείωση στο σιτάρι, οι τιμές στα αρτοσκευάσματα συνεχίζουν να αυξάνονται, με τους καταναλωτές, να έρχονται αντιμέτωποι με τις συνεχείς ανατιμήσεις στο καλάθι των αγορών τους.
Σύμφωνα με όσα δήλωσε ο κ. Χρήστος Σουλιώτης, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλών Τοματοπαραγωγών «ΘΕΣΤΟ» και Πρόεδρος του Εποπτικού Συμβουλίου της ΕΘ.Ε.Α.Σ στην κάμερα του ΣΚΑΪ, «αν και υπάρχει μείωση της τιμής στο σιτάρι, οι τιμές στα σούπερ μάρκετ παραμένουν ίδιες, στο αλεύρι, στα μακαρόνια κτλ». Όπως μεταφέρει ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών, ο Δείκτης Τιμών των πρώτων υλών έχει επιστρέψει στα επίπεδα του Μαρτίου του 2021, δηλαδή στις τιμές, που διαμορφώνονταν πριν την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, αλλά οι τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ εξακολουθούν να παραμένουν σε υψηλά επίπεδα.
Ειδικότερα, όπως μετέφερε ο ως άνω Συνεταιρισμός, η τιμή του σίτου, σήμερα αγγίζει τα 0,27 ευρώ, ενώ τον Αύγουστο του 2023, διαμορφωνόταν στα 0,40 ευρώ.
Όπως έχει τονιστεί πολλές φορές, η Πολιτεία θα πρέπει να προβαίνει σε περαιτέρω ελέγχους στην αγορά, ώστε να επιβάλλονται αυστηρότερα πρόστιμα, προκειμένου να εξαλειφθούν περιστατικά, τα οποία λειτουργούν εις βάρος τόσο των παραγωγών, όσο και των καταναλωτών.
