Διατροφή/Υγεία
Σεμινάρια μαγειρικής με ψάρια ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας από την ΕΛΟΠΥ
Τα δύο πρώτα σεμινάρια πραγματοποιήθηκαν στη LE MONDE από τον σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη και τον Γιάννη Μπουροδήμο. Η Ελληνική Οργάνωση...
Read moreΑνοίγει δρόμους ανάπτυξης η «Ελληνική Διατροφή»
Καθοριστικής σημασίας η διασφάλιση της ποιότητας και η σύνδεσή της με την επιστήμη. Τις δυνατότητες που προσφέρονται στον κλάδο των...
Read moreΑπαγορεύεται η χρήση του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετου τροφίμων
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την απαγόρευση της χρήσης του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετου τροφίμων (E171). Η απαγόρευση θα ισχύσει...
Read more
Η έδρα της ΕΘΕΑΣ βρίσκεται στην Αθήνα, στην οδό Αρκαδίας 26, στους Αμπελόκηπους. Οι υπηρεσίες που παρέχει στηρίζονται στη συγκροτημένη Υπηρεσιακή της δομή, που αποτελείται από έμπειρα και ειδικευμένα στελέχη.
