Αύριο, Πέμπτη 4 Ιουλίου και ώρα 10:30 π.μ. στην Αίθουσα Περιφερειακού Συμβουλίου – Περιφέρεια Θεσσαλίας (Νέο Κτήριο, Λάρισα), θα λάβει χώρα η εκδήλωση με τίτλο «Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας», όπου θα παρουσιαστούν τα αποτελέσματα της Δράσης «Ενισχύοντας τη θέση των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας», που υλοποίησε η Νέα Γεωργία Νέα Γενιά σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ) και με την υποστήριξη της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ).
Τα αποτελέσματα του προγράμματος αφορούν τα κάτωθι προϊόντα:
- Ακτινίδιο Πιερίας ΠΓΕ,
- Αμύγδαλο περιοχής Συκουρίου,
- Μήλο Ζαγοράς Πηλίου ΠΟΠ,
- Πορτοκάλια Μάλεμε Χανίων ΠΟΠ,
- Φασόλια Πρεσπών ΠΓΕ,
- Αβοκάντο Χανίων Κρήτης,
- Αποξηραμένα Σύκα Μεσσηνίας,
- Μαύρη Σταφίδα Κορίνθου
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
- 10.00-10:30
Προσέλευση - 10:30-11:00
Χαιρετισμοί
Δημήτρης Κουρέτας, Περιφερειάρχης Θεσσαλίας
Δημήτρης Τσέτσιλας, Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας
Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά
Μόσχος Κορασίδης, Γενικός Διευθυντής, ΕΘΕΑΣ - 11.00-11.20
Παρουσίαση επιστημονικής μεθοδολογίας ισχυρισμών υγείας στα τρόφιμα και αποτελέσματα αναλύσεων προϊόντων
Φώτης Τέκος, PhD, CΕΟ, Foodoxys, Ερευνητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας - 11.20-11.40
Ο ρόλος του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» στην υποστήριξη επιχειρήσεων για την χρήση ισχυρισμών υγείας
Δημήτρης Βολουδάκης, Capacity Building Director, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά - 11.40- 12.00
Coffee break - 12.00-13.00
Στρογγυλή τράπεζα: Ανάδειξη της προστιθέμενης αξίας των ισχυρισμών υγείας των αγροτικών προϊόντων
Γεώργιος Ι. Αρσένος, DrVetMed, Ph.D, Dip, ECSRHM, Καθηγητής, Ζωική Παραγωγή, Ηθολογία και Ευζωία των Ζώων, Δ/ντής Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας, Τμήμα Κτηνιατρικής Σχολή Επιστημών Υγείας, ΑΠΘ
Δημήτριος Ψαθάς, MSc, Γεωπόνος-Υπεύθυνος Ποιότητας Ελαιολάδου, Klea Premium Goods
Δημήτριος Βλαχοστέργιος, Διευθυντής Ερευνών, Διευθυντής, ΙΒΚΦ / ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
Μάγδα Πειστικού, Υπεύθυνη Εκπαίδευσης, ΙΝΣΕΤΕ, Αρχισυντάκτρια, Περιοδικό Food Service– Συντονίστρια: Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά - 13.00-13.20
Ανοιχτή συζήτηση – Συμπεράσματα
Ευάγγελος Κρανιώτης, Πρόεδρος, Α.Σ. Μελιβοίας «Η ΑΘΑΝΑΤΗ»
Νίκος Γουσιος, Αντιπρόεδρος, Α.Σ. «ΕΝΙΠΕΑ»
Παναγιώτης Γουβιώτης, Γεωπόνος, Α.Σ «ΖΑΓΟΡΑ»
Δείτε εδώ τις εκθέσεις των προϊόντων.
